El plátano verde, común en muchas cocinas tropicales como la de la República Dominicana, está...
Plátano verde: superalimento digestivo y aliado en la pérdida de peso
En el marco de la Medicina Culinaria, el plátano verde se reivindica como un alimento...
Medicina Culinaria II: Nutrición que Cura desde el Sabor
La Medicina Culinaria es una disciplina que nace de la integración entre la evidencia científica...
10 Principios por un Día Mundial Sin Tabaco, al estilo mediterráneo
En el marco del Día Mundial Sin Tabaco, el Aula de la Dieta Mediterránea y...
El plátano verde macho: tradición, salud y ciencia se unen
La ciencia está demostrando lo que nuestras abuelas ya sabían: este fruto sencillo, presente en...
Regresa Agroalimentaria 2025: La Feria Internacional más grande de Alimentos, Tabaco y Bebidas en República Dominicana
Del 28 al 31 de mayo de 2025, el Hotel Dominican Fiesta & Casino en...
La UAL publica un libro que evidencia científicamente los beneficios de la dieta mediterránea
La Universidad de Almería ha presentado el libro Dieta mediterránea y vida saludable, resultado del...
Presentación oficial del libro electrónico
“Dieta Mediterránea y Vida Saludable. Curso de Verano UAL 2024” El próximo miércoles 7 de mayo de 2025, a las 12:30 h, en el...
III JORNADA SOBRE OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA EN LA UNIVERSIDAD DE JAÉN
El próximo 24 de marzo de 2025, la Universidad de Jaén acogerá la III Jornada...