España lidera la Medicina Culinaria desde la Dieta Mediterránea La Medicina Culinaria emerge como un...
Noticias
A Mesa y Mantel con José Céspedes – Rector de la Universidad de Almería
Tribuna “A Mesa y Mantel” – II Edición 16 de julio de 2025 Casa Sevilla,...
Plátano verde: el superalimento tropical que impulsa digestión, energía y control de peso
El reciente artículo de Diario Libre destaca al plátano verde como un alimento básico cargado...
Nuevo Máster en Microbiota Humana: Investigación, Clínica y Salud
Nos complace compartir una formación de excelencia con la que colaboramos activamente: el II Máster...
Taller sobre Dieta Mediterránea en Campamento para Menores con Diabetes
8 de julio de 2025 — Educación en salud desde edades tempranas La Real Academia...
El plátano verde: mucho más que un alimento básico
El plátano verde, común en muchas cocinas tropicales como la de la República Dominicana, está...
Plátano verde: superalimento digestivo y aliado en la pérdida de peso
En el marco de la Medicina Culinaria, el plátano verde se reivindica como un alimento...
Medicina Culinaria II: Nutrición que Cura desde el Sabor
La Medicina Culinaria es una disciplina que nace de la integración entre la evidencia científica...
10 Principios por un Día Mundial Sin Tabaco, al estilo mediterráneo
En el marco del Día Mundial Sin Tabaco, el Aula de la Dieta Mediterránea y...