El Dr. Alejandro Bonetti, director del Aula Dieta Mediterránea y Vida Saludable, participó en el emotivo acto con el que la Diputación de Almería distinguió al Dr. Francisco Ortega Viñolo por una trayectoria ejemplar al servicio de la salud.
El pasado 16 de enero de 2026, el Patio de Luces de la Diputación de Almería acogió un acto especialmente emotivo: la entrega del Escudo de Oro de la Provincia al doctor Francisco Ortega Viñolo, médico que dedicó décadas a la atención sanitaria en la provincia y que fue presidente del Colegio Oficial de Médicos de Almería entre 1985 y 2009.
La Diputación enmarcó este reconocimiento como un homenaje a una trayectoria “prolífica y longeva” enfocada en mejorar la salud y el bienestar de los almerienses, con especial mención a su etapa como médico rural en Lucainena de las Torres, donde su figura dejó una huella humana y profesional imborrable.
En representación de la salud integral que promovemos desde el Aula Dieta Mediterránea y Vida Saludable, nuestro director, el Dr. Alejandro Bonetti, intervino en el acto compartiendo reflexión y reconocimiento al homenajeado.
La presencia del Dr. Bonetti en un evento de esta relevancia institucional refuerza una idea central: la salud se construye con medicina, sí, pero también con prevención, educación sanitaria, hábitos sostenibles y cultura alimentaria. Ese es precisamente el espacio donde la Dieta Mediterránea se convierte en herramienta práctica: una forma de vivir y cuidarse que une ciencia, territorio y comunidad.
El Aula Dieta Mediterránea y Vida Saludable nace con un propósito claro: divulgar y promover una alimentación sana, saludable y sostenible, entendiendo la Dieta Mediterránea como una filosofía de vida vinculada a nuestro entorno, nuestra cultura y nuestra manera de relacionarnos.
Por eso, participar en un homenaje como el del Dr. Ortega Viñolo —donde se reconoce una vida de servicio a la salud pública y al bienestar de la gente— es también una forma de reafirmar nuestro compromiso: una provincia más saludable se construye con referentes, con educación y con alianzas entre instituciones, profesionales y sociedad civil.
Desde el Aula Dieta Mediterránea y Vida Saludable queremos felicitar al Dr. Francisco Ortega Viñolo por este merecido reconocimiento, y agradecer a la Diputación de Almería la invitación a un acto que pone en valor lo más importante: cuidar a las personas.
📌 Seguimos trabajando para que la Dieta Mediterránea sea cada día más una realidad en hogares, escuelas, consultas y municipios de nuestra tierra.
Durante el acto de entrega del Escudo de Oro de la Provincia al Dr. Francisco Ortega Viñolo, el Alejandro Bonetti, director del Aula Dieta Mediterránea y Vida Saludable, intervino poniendo en valor una forma de entender la salud basada en la cercanía, la prevención y la educación en hábitos de vida saludables.
Su participación refuerza el compromiso del Aula con una visión integral de la salud, donde la Dieta Mediterránea es una herramienta clave para mejorar la calidad de vida de las personas y fortalecer el vínculo entre ciencia, territorio y bienestar social.